十一月となり紅葉かつ散る季節となりました。
美しい紅葉が散っていくのは少し儚げです。

当館は毎月、懐石料理を変え季節の変化に合わせた料理をご用意しております。
今回は十一月の懐石料理の一部をご紹介します

こちらは八寸。鮭や鮎など秋を代表する魚で彩られています。
そっともみぢも添えられてます。

お次に造り。
こちらは虹鱒を使っています。ポン酢のジュレがかかっておりそのままお召し上がりいただけます。鮮やかな仕上がりです。最後に地の物の飛騨牛特選五等級の
焼しゃぶです。はじめにニンニクをよく熱して、肉はさっと焼きます。

今回は懐石料理の一部をご紹介いたしました。
ぜひ、みやこへお越しくださいませ。

夏の下呂温泉では7月21日から8月25日の毎週土曜日に
「いでゆ夜市」
を開催しています。

いでゆ夜市では
焼きそばや唐揚げなどたくさんの種類の屋台があり、外歩きしている浴衣の方もたくさんいらっしゃいます。ステージでイベントも行なっておりいわば軽いお祭りです！👘
実際に7月21日の「いでゆ夜市」に行ってきましたが夜店と行灯の光、賑わいと浴衣、柳と川のせせらぎが下呂温泉街の夏の趣きを一層引き出してくれています。

実際のいでゆ夜市の写真です。
まずはステージの写真です。

ステージでは大変多くの人が集まり賑わっております。この日は大道芸で大変盛り上がっていました！

次に屋台エリアです。

少し見えづらいですがたくさんの行灯と屋台がズラリと並んでおります。

川のせせらぎと人のガヤガヤとした賑わいに夏を感じました。

最後に行灯です。

川沿いのすべての行灯に狂俳が載っています。

狂俳とは「七・五」「五・七」で読む最も短い歌です。

夏の狂俳が多く見て夏を楽しむことができます。

このように下呂温泉では
7月21日〜8月の毎週土曜開催のいでゆ夜市を開催していきます！
合わせて8月1日〜8月4日開催の下呂温泉祭りも開催していきます！

よろしければ湯煙る街、下呂温泉に身を癒し夏を感じにお越しくださいませ。

下呂市観光案内サイト　下呂ナビhttp://www.city.gero.lg.jp/kankou/node_7779/node_29742/node_36052/node_36055